McDonald's annoncerer, at det vil ændre sine burgere på alle steder i USA inden 2024

Mad

Meget har ændret sig siden McDonald's åbnede først dørene i 1955. Fastfood-kæden ekspanderede hurtigt over hele verden, tilføjede til sin menu og opdaterede sine restauranter til at have en meget mere moderne følelse. Men en ting, som folk på McDonald's aldrig tør lege med, var dens signaturpatty. Indtil nu.

Artiklen fortsætter under annoncen

McDonald's annoncerede i en pressemeddelelse den 17. april 2023, at den lavede nogle mindre ændringer i sine varemærkeburgere. Hvad indebærer disse ændringer helt præcist? Og hvorfor besluttede McDonald's at ændre sine burgere i første omgang? Vi har detaljerne nedenfor.

Kilde: Getty Images

Artiklen fortsætter under annoncen

Hvad gør McDonald's ved sine burgere?

Med få ord har McDonald's dybest set lavet sine burgere, varmere, saftigere og mere velsmagende end nogensinde før. I henhold til udgivelsen kan kunderne nu forvente 'blødere, pudeagtige boller, der er friskristet til en gyldenbrun,' samt 'perfekt smeltet ost, der vil give dig lyst til at nyde hver sidste bid af indpakningen.'

Med hensyn til den faktiske patty, vil burgerjoint nu tilføje hvide løg til hver patty, mens den står på grillen for at give en 'saftigere, karameliseret smag.'

Der vil også blive brugt mere Big Mac-sauce på burgerne for en 'mere syrlig sødme i hver Big Mac-bid.'

Kokken Chad Schafer, Senior Director for Culinary Innovation hos McDonald's USA forklarede i en erklæring, at han og hans kulinariske team satte sig for at bringe 'endnu mere af den ikoniske McDonald's-smag til fans.'

Han fortsatte: 'Vi fandt ud af, at små ændringer, som at justere vores proces for at blive varmere, mere smeltende ost og justere vores grillindstillinger for en bedre svitning, tilføjede en stor forskel i at gøre vores burgere mere smagfulde end nogensinde.'

Artiklen fortsætter under annoncen

Kilde: Getty Images

Allerede er disse nye og forbedrede burgere blevet introduceret til internationale markeder som Australien, Canada og Belgien, hvor de modtog 'gode anmeldelser'.

Og flere vestkystbyer i USA er allerede begyndt at rulle dem ud til forbrugerne.

De forventes at være på alle steder i USA inden udgangen af ​​2024.

Artiklen fortsætter under annoncen

Kilde: Getty Images

Hvorfor ændrer McDonald's sine burgere?

McDonald's har ikke givet en konkret begrundelse for, hvorfor det besluttede at ændre sine burgere udover at hævde, at tidligere ændringer, der blev rullet ud, viste sig at være succesfulde.

Artiklen fortsætter under annoncen

I en erklæring om deres menuinnovationer skriver McDonald's: 'I 2018 gav vi Quarter Pounder with Cheese sandwich en opgradering ved at gå over til frisk oksekød, der er tilberedt på bestilling. Derefter perfektionerede vi kyllingesandwichen med lanceringen af ​​vores Crispy Chicken Sandwich i 2021 - nu kærligt kendt som McCrispy. I år bringer vi varmere, saftigere og mere lækre klassiske burgere til vores fans med små ændringer, der giver en stor forskel.'

Artiklen fortsætter under annoncen

Som en populær global franchise ser det ud til, at McDonald's bare vil fortsætte med at gå op, når det kommer til at levere smag. Dog som Mad & Vin bemærker, at McDonald's måske låner ideer fra andre burgergiganter.

'Det ser ud til, at de stykkevis forsyner nogle ønskværdige egenskaber fra elskede regionale konkurrenter, inklusive White Castle og In-N-Out, hvoraf sidstnævnte har taget skridt til at udvide sit territorium længere mod øst, skrev forfatteren Adam Campbell-Schmitt.

Kunne det være sandt? Det er svært at sige. Det eneste jeg ved er, at jeg ikke bestemt er imod disse ændringer. Mine smagsløg er klar.